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キッチンカーについて
今からキッチンカーで新たにお店を開くとなった場合、食品系を販売する「飲食店営業」、スイーツ類を取り扱う「菓子製造業」、ドリンクやアイスクリームを提供する「喫茶店営業」など、その業務内容に合わせた営業許可申請を行う必要があります。また、具体的にどの地域で販売を開始するのか、キッチンカーはレンタルと購入のどちらで進めるべきか、車両のデザインはどんなものが良いかなど、考えなければならない内容は多岐に渡ります。特に初めて開業をする方にとっては、課題が山積みな状況は辛く厳しいものとなるケースが珍しくないからこそ、これまで大阪で数多くキッチンカーの運営を支えてきたスペシャリストとして、確かなノウハウでお力添えいたします。お客様一人ひとりが置かれている状況を十分に加味しながら、明るい未来を掴むための最適な方法を発案してまいります。「とにかく話を聞いてから諸々考えてみよう」といった、お試し感覚でのお問い合わせも大歓迎です。